Nefis Pratik Yemek Tarifleri

Abdigör Köfte Tarifi – Köfte Tarifleri

Abdigör Köfte Tarifi – Köfte Tarifleri

Abdigör Köfte Tarifi – Köfte Tarifleri

www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi günlük ziyaret ederek yeni tarifleri kaçırmayın. Kolay köfte tarifleri bulunan köfte tarifleri kategorimizde oldukça nefis tarifler yer alıyor.

♥ Malzemeler

1,5 kg dana eti
1 paket pirinç
4 adet soğan
1 su bardağı sıvı yağ
125 gram tereyağı
125 gram margarin
Tuz

abdigor-kofte

♥ Yapılışı

Dana etini özel taşın içinde döveç yardımıyla krem kıvamına gelene kadar iyice dövüyoruz. Soğanları küp küp doğrayıp tuzla birlikte ete ekliyoruz. Etimizi bir orta boy portakal büyüklüğünde ve toplar şeklinde yuvarlıyoruz. Bir tencerede su kaynatıp köftelerimizi kaynamış suya atıyoruz ve yarım saat kadar kaynatıyoruz. Yıkanmış ve suda bekletilmiş pirinci köftelerin içine atıp, suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Margarin ve tereyağını bir tavada eritiyoruz. Tenceredeki köfte ve pilavın üzerine gezdiriyoruz. 5-10 dakika kadar birlikte pişirip, demlenmeye bırakıyoruz. Demlendikten sonra servise hazırdır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ