Nefis Pratik Yemek Tarifleri

Anne Sütlacı (Nişastasız)-Sütlü Tatlı Tarifleri

Anne Sütlacı (Nişastasız)-Sütlü Tatlı Tarifleri

Anne Sütlacı (Nişastasız)-Sütlü Tatlı Tarifleri

Anne sütlacı ismini verdiğimiz çok kolay tatlı tariflerinden bu sütlü tatlı tarifini sizler ile paylaştık. Zahmetsiz ve kolaylıkla yapılabilir lezzetli bir tatlı tarifidir. www.nefispratikyemektarifleri.com adresini sosyal medyada paylaşınız. 

Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 litre süt
  • 3 su bardağı su
  • 1 silme çay kaşığı tuz
  • 2.5-3 su bardağı şeker

Anne Sütlacı (Nişastasız)-Sütlaç Tarifleri

Yapılışı
Pirinci yıkayıp bir tencereye alın.
Üzerine 3 su bardağı sıcak suyu ekleyip 15-20 dakika kadar haşlayın.
Pirinci suyuyla beraber diğer tarafta kaynayan sütün içine aktarın.
Ocağın altını kısıp, sık sık karıştırarak pirinç iyice açılana kadar pişirin.
İndirmeye yakın, içine tuz ve şekeri ilave edin.
Sıcakken kaselere paylaştırın.
Sütlaç notları:
Pirinç direkt olarak süte eklenirse açılma süresi oldukça uzuyor. ön haşlama yaptığımız suyu, hem vitamin, hem nişasta kaybı olmasın diye dökmüyoruz. Bu su sütlacın özleşmesine vesile olacaktır.
Eğer kıvamı koyu gelirse, 1 su bardağı daha su ekleyip 4-5 dakika daha pişirin.
Arzu ederseniz sütlacı ateşten aldıktan sonra biraz vanilya ekleyebilirsiniz.
Şeker miktarını damak tadınıza göre artırabilir, azaltabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ