Evde Kolay Waffle Tarifi

Oldukça popüler bir tatlı olan waffle hem pratik yapılması hem de yemek sonrasında keyifle tüketilmesinden dolayı oldukça zevkli ve kolay yemek tarifleri arasındadır. Farklı şekillerde ve zevklere göre değişkenlik gösterebilen waffle, evlerinizde rahatlıkla yapabileceğiniz ve yapılışı oldukça eğlenceli bir tatlıdır. Biz de sizler için nefispratikyemektarifleri.com sitemizde pasta tarifleri bölümümüzün ilgi çekenleri arasına koyduk.

Malzemeler

• 2 su bardağı un
• Yarım su bardağı tereyağı
• 1 buçuk su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı kadar şeker
• 1 tane kabartma tozu
• 1 pakette vanilya
• 1 çay kaşığı kadarcık tuz

Yapılışı

2 su bardağı un ve yarım su bardağı tereyağı kullanılarak bir buçuk su bardağı süt ilave edilir. Bu işlemin ardından unun üzerine vanilya paketi açılarak unun çevresine dökülür.  Vanilyanın arkasından kabartma tozu ve tuz eklenerek unun üzerine gelecek malzemeler hazırlanmış olur. Unu ve eklene

cek malzemeleri koyduğumuz kabın içerisinde uygun kıvama gelene kadar karıştırma işlemi gerçekleştiriyoruz.   Ayrı bir kap içerisine koyduğumuz iki yumurtayı ise olabildiğince dikkatli bir şekilde kırarak kabın içerisine boşaltıyoruz. Bu şekilde yaptığımız kap içerisine yumurta kabuğunun girmesini engellemiş olmaktayız. Özenle kırdığımız yumurtalara şeker ilave ederek karıştırma işlemine tekrar başlıyoruz. Yumurtaları hızlı bir biçimde karıştırmanız tavsiye edilmemektedir. İyice dağıldığını gördüğümüz yumurtalara belirtilen ölçüde süt ve tereyağı ekleyerek karıştırma işlemine devam ediyoruz.  Daha sonrasında diğer kabımızda bulunan unumuzu yavaş yavaş yumurtanın bulunduğu kabın içerisine ekleme işlemi yapıyoruz. Waffle makinemizi ısıtarak üzerinde bulunan kalıbı hafif bir biçimde yağlıyoruz.  Kalıbın içerisine karışımımızı dökerek 5 dakika boyunca makinede pişmeye bırakıyoruz.  Makineden çıkararak wafflelarını sıcak bir şekilde üzerine yağ-bal sürerek servis edip tüketebilirsiniz.