Nefis Pratik Yemek Tarifleri

Fırında Kaşarlı Kabak Tarifi – Sebze Yemekleri

Fırında Kaşarlı Kabak Tarifi – Sebze Yemekleri

Fırında Kaşarlı Kabak Tarifi – Sebze Yemekleri
Sebze yemekleri bölümümüz yüzlerce kolay yemek tarifi ile gittikçe zenginleşiyor. Nefispratikyemektarifleri.com daki sayfa linklerimizi sosyal medyada paylaşabilirsiniz.
Malzemeler:
2 tane Girit kabağı
2 tane patates
1 kaşık tereyağı
Yarım bardak süt
Yarım bardak kaşar peyniri
Tuz
Dereotu
Domates Sosu İçin:

2 tane domates
2-3 diş sarımsak
Zeytinyağı
Üzeri İçin:

Kaşar peyniri
Kırmızı pul biber

firinda-kasarli-kabak-tarifi-sebze-yemekleri

Yapılışı:
Kabakları yıkayarak kurutalım ve ortadan ikiye bölelim, içlerini dikkatlice oyalım. Patatesleri haşlayalım ve sonra tamamen ezelim. Dereotunu seçerek ince ince kıyalım. Patateslerin içine tereyağını, sütü, kaşar peynirini ve tuzu ilave ederek püre haline getirelim. Daha sonra dereotunu ilave edelim ve karıştırmaya devam edelim.
Hazırlamış olduğumuz bu püreyi içini oyduğumuz kabaklara koyalım. Daha sonra kabakları iki parmak kalınlığında dilim dilim keselim. Önceden ısıtılmış olan 200 derecelik fırınımıza atarak kızartalım. Bir kasenin içine kaşar peyniri ve kırmızı pul biber kayarak harmanlayalım.Pişen kabakları fırından çıkarıp üzerlerine hazırlamış olduğumuz bu karışımdan serpelim ve tekrar fırına atalım. Peynirler eriyene kadar fırında bekletelim. Bir yandan da domateslerin ve sarımsakların kabuklarını soyarak küçük küçük doğrayalım ve zeytinyağında pişirelim. Kabaklarımızı domates sosu ile birlikte servise sunabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ