Nefis Pratik Yemek Tarifleri

Lutenitsa (Kahvaltılık Sos) Tarifi – Sos Tarifleri

Lutenitsa (Kahvaltılık Sos) Tarifi – Sos Tarifleri

Lutenitsa (Kahvaltılık Sos) Tarifi – Sos Tarifleri

Kahvaltıların olmazsa olmazı kahvaltılık sos tarifi ve daha birçok kolay yemek tarifi ve sos tarifleri arasındadır.  arkadaşlarınızdan yararlansın istemez misiniz? Eğer cevabınız evetse www.nefispratikyemektarifleri.com adresimizi sosyal medya hesaplarınızda paylaşınız.

♥ Malzemeler

1 kg domates
1 kg kapya biber
2 baş sarımsak
1 çay bardağı üzüm sirkesi
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı Atça baharatı
2 yemek kaşığı acı pul biber

lutenitsa

♥ Yapılışı

Kapya biberlerin saplarını keselim ve çekirdeklerini çıkartalım. Fırın tepsisine yerleştirip közleyelim. Diğer tarafta domateslerin kabuklarını soyalım ve robottan geçirelim. Geniş bir tencerenin içine domatesleri alalım. Domatesler kaynamaya başlayınca rendelediğimiz sarımsakları ekleyelim. Közlenen kapya biberlerin kabuklarını soyup robottan geçirelim. Domatesler biraz suyunu çekince kapya biberleri ilave edelim. Karıştırıp kaynamaya bırakalım. Son olarak tuz, toz şeker, baharatlar, zeytinyağı ve sirkeyi ilave edip 10 dakika kaynatıp ocağın altını kapatalım. Sıcakken kavanozlara doldurarak, kavanozları ters çevirip 1 gece bekletelim.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ