Nefis Pratik Yemek Tarifleri

Mercimekli Köfte Tarifi – Salata Tarifleri

Mercimekli Köfte Tarifi – Salata Tarifleri

Mercimekli Köfte Tarifi – Salata Tarifleri

Salata tarifleri ve videolu yemek tarifleri bölümümüzde yer alan bunun gibi pek çok kolay yemek tarifi sayfasını ve nefispratikyemektarifleri.com sitesindeki yemek tariflerini sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
1,5 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı kırmızı mercimek
Tuz
Kimyon
2 adet soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
5 su bardağı sıcak su
Yarım limonun suyu
Maydanoz
Marul
Taze soğan


Yapılışı
Mercimeği yıkayıp tencereye koyuyoruz. sıcak suyumuzu ilave ediyoruz. Pişiriyoruz. Pişince ocaktan alıp bulguru da içine koyuyoruz. Baharatını da koyarak karıştırıyoruz.Kapağını kapatıp bir kenara alıyoruz ve 15-20 dakika bekletiyoruz.
Bir tavaya sıvı yağımızı koyarak yemeklik doğradığımız soğanları salça ile kavuruyoruz. Ocağın atını kapatıyoruz. Bulgurun içine dökerek yoğurmaya başlıyoruz. İyice yoğurduktan sonra bir servis tabağına marulları yerleştirerek üzerlerine şekil verdiğimiz köftelerimizi koyuyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ