Nefis Yemek Tarifleri

Mini Ekmek Tarifi – Poğaça Tarifleri

Mini Ekmek Tarifi – Poğaça Tarifleri

Mini Ekmek Tarifi – Poğaça Tarifleri

Yumuşacık ekmekleri ister kahvaltıya ister yemeğe yapabilirsiniz. Poğaça tarifleri ve daha pek çok kolay yemek tarifleri için sizleri www.nefispratikyemektarifleri.com sitemize bekliyoruz.

Malzemeler
700 gr un
2 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı seker
20 gr yaş maya ya da 7 gr kuru maya
350 ml süt
2 yumurta
2 çorba kaşığı tereyağı
1 yumurta

mini-ekmek

Yapılışı
Maya ve şekeri 100 ml ilılık sütle karıştırın. 10-15 dakika dinlenmeye bırakın. Üzerinde köpük oluşması gerek. İçine un, tuz, kalan süt ve tereyağını ekleyip yoğurun. Hamuru strech filmle kapatıp 1 saa dinlenmeye bırakın. Hamur bu süre içinde 2 kat kadar büyüyecektir. Hamurdan küçük toplar kopartarak yağlı tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına verin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ