Patatesli Kaşarlı Mücver Tarifi
Mücver tarifleri değişik yemek tarifleri içindedir. Biz de sizler için nefispratikyemektarifleri.com sitemizde aperatif tarifler bölümümüzde değişik mücver tarifleri yayınlıyoruz. Ramazan menülerimizden haberdar olmak için bizi sosyal medyada da takip edin.
Malzemeler
4 tane orta boy patates
1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
Karabiber
Tuz
Sıvıyağ
Yapılışı
Rendemizin kalın tarafı ile patatesleri rendeliyoruz. Yumurtayı, unu ve kaşar peynirini de ilave edelim. Biraz tuz ve karabiber de koyarak yoğuralım. Yağsız tavaya 3 yemek kaşığı kadar sıvıyağ sökerek ısıtalım. Mücverimizden birer yemek kaşığı alarak kızgın yağa atalım ve kızartalım. Büyüklüğünü isteğe göre ayarlayabiliriz. Kızardıktan sonra sıcak olarak servis edebiliriz.