Pratik Yoğurt Çorbası Tarifi

Birçok çorba tarifi vardır. Birazı bakliyatla yapılırken bir kısmı sebzeyle yapılır ve çok farklı çorba çeşitleri bulunur. Her yörenin kendine çeşitleri vardır. Tarhana, mercimek, kesme aşı, karalahana çorbası gibi pek çok türü ve çeşidi bulunur. Çorbalar sağlık için oldukça faydalıdır. Yaz kış güvenle tüketilebilir. Hazır çorbalar içinde koruyucu madde içerdiği için sağlığı tehdit eder. Bunun için evde kendi yaptığınız doğal içerikli çorbaları tercih etmelisiniz. Şimdi yaz kış tüketebileceğiniz kolay çorba tarifi olarak yoğurt çorbası tarifi veriyoruz. Nefispratikyemektarifleri.com sitemizi sosyal medyadan da takip ediniz.

Pratik Yoğurt Çorbası Malzemeler

1 su bardağı yoğurt
2 kaşık un
1 tane yumurta
2 diş sarımsak
1 kaşık sıvı yağ
Nane
5 bardak su
Pul biber
Tuz

Yoğurt Çorbası Yapılışı

Önce suyu ölçüsü kadar tencereye koyulur, ocak yakılır, suyu kaynarken yoğurdu yumurtayı unu iyice çırpılır. Hazırlamış olduğum malzemeyi yavaş yavaş karıştırarak kaynayan suya ilave edilir. Pütürleşmemesi için kaynayana kadar karıştırılır. Kaynadıktan sonra ocağı kısarak 10 dakika kaynatmaya devam edin. Ayrı bir tavada yağı kızdırın nane, tuz, sarımsak ve pul biber ekleyerek kızartın. Kaynamakta olan çorbanızın üzerine ilave ediniz. Artık çorbanız servise hazırdır. Afiyet olsun.