Nefis Pratik Yemek Tarifleri

Sodalı Kolay Börek Tarifi – Börek Tarifleri

Sodalı Kolay Börek Tarifi – Börek Tarifleri

Sodalı Kolay Börek Tarifi – Börek Tarifleri

Su böreği lezzetinde ama yapılışı çok daha pratik olan sodalı kolay börek tarifi ister misiniz? Cevabınız evetse nefispratikyemektarifleri.com adresindeki videolu yemek tarifleri ve börek tarifleri kategorilerine göz atmayı unutmayınız. Nefis ve kolay yemek tarifleri ile her gün yenilediğimiz sitemizi sosyal medyada paylaşabilirsiniz.

Malzemeler

6 tane yufka

1 su bardağı sıvıyağ

2 su bardağı süt

2 tane yumurta (bir tanesinin sarısı üzeri için)

1 şişe soda

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Lor peyniri

1 tutam doğranmış maydanoz

 

Yapılışı

Yumurtaları sos yapacağımız kaba bırakıyoruz ve çırpıyoruz. Üzerine sıvıyağı ekliyoruz, sütü ve sodayı da ilave edip çırpıyoruz. Kabartma tozunu ekliyoruz ve iyice çırpıyoruz. Lor ile maydanozları karıştırıyoruz. Tepsiyi yağlıyoruz ve ilk yufkayı içine kıvırarak yerleştiriyoruz. Üzerine hazırladığımız sostan iki kepçe döküyoruz ve ikinciyi yufkayı yine kıvırarak döşüyoruz. Tekrar sostan döküyoruz ve üçüncü yufkayı seriyoruz. Bu kata sos yerine maydanozlu lordan döküyoruz. Son yufkaya kadar 1 kat yufka üzerine sos şeklinde devam ediyoruz. Son yufkayı tepsi büyüklüğünde kesiyoruz. Artan parçaları tepsiye diziyoruz ve sos döküyoruz. Kestiğimiz yufkayla böreğin üzerini kaplıyoruz. Kalan sosu ve yumurtayı sürüyoruz ve 200 derecede ısıttığımız fırında 25 dk pişiriyoruz. biraz dinlendirdikten sonra dilimleyip servis ediyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ