Tencerede Poğaça Tarifi– Poğaça Tarifleri

Tencerede Poğaça Tarifi– Poğaça Tarifleri

Bugüne kadar poğaçalarınızı hep tepside yaptınız değil mi? Bu sefer bir değişiklik yapıp tencerede yumuşacık ve nefis bir poğaça yapmaya ne dersiniz? Tencerede poğaça tarifi için nefispratikyemektarifleri.com adresindeki videolu yemek tarifleri ve poğaça tarifleri alt başlıklarını incelemenizi tavsiye ederiz. Lezzetli ve kolay yemek tarifleri bulacağınız sitemizi sosyal medyadan sevdiklerinize de önerebilirsiniz.

Malzemeler

5 su bardağı un

1 su bardağı ılık süt

1 su bardağı ılık su

Yarım çay bardağı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket yaş maya

Yapılışı

Unun ortasını havuz gibi açıp malzemeleri içine döküyoruz ve mayayı eritiyoruz. Yoğurduktan sonra yarım saat mayalanmaya bırakıyoruz. Altını üstüne unladığımız tezgahta hamurdan yaptığımız bezeleri açıyoruz. Yuvarla bir kalıpla parçalar kesiyoruz. Tencerenin içini margarinle yağlıyoruz. Hamurdan yaptığımız bir topu tencerenin dibine koyuyoruz. Yuvarlak kestiğimiz hamurların bir yüzüne sıvıyağ sürerek verev ve yan yana olacak şekilde tenceredeki top hamurdan başlayarak diziyoruz. Sırayı tamamlayınca ilk koyduğumuz topu alıp yerine yuvarlak hamur koyuyoruz. İkinciyi sırayı da aynı şekilde diziyoruz. Hamurlar bitince üzerine yumurta sürüp 200 derecede ısıttığımız fırında 25 dk pişiriyoruz. Tencerede poğaça yaparken dikkat etmeniz gereken bir püf noktası söyleyelim. Poğaçalarınız fırında pişerken fırına mutlaka içi su dolu bir başka kap daha yerleştiriyoruz. Poğaçalar pişince tencereyi ters çevirip servis tabağına alıyoruz.