Ağızda Dağılan Mis Gibi Kurabiye
Ağızda Dağılan Mis Gibi Kurabiye
———
Malzemeler;
-1 paket Margarin
-1 çay bardağı sıvı yağ
-1 yemek kaşığı Pudra şekeri
-1 buçuk yemek kaşığı sirke
-1 tatlı kaşığı silme tuz
-1 kabartma tozu
– Yarım tatlı kaşığı Mahlep
-1 yumurta sarısı içine, beyazı üstüne…
– göz kararı un
– Üzeri için susam
————
YAPILIŞI; ??Öncelikle geniş bir yoğurma kabına yumurta sarısı ve pudra şekeri iyice karıştırıyoruz.
??Sırasıyla diğer malzemeleride ekleyip karıştırıyoruz.
??Hamur kulak memesi yumuşaklığında olucak bütün malzemeyi iyice karıştırıp yoğuruyoruz.
??Daha sonra hamurdan yumurta büyüklüğünde hamur kopartıp elimiZde uzunca çubuk gibi masada açıyoruz.
?? üzerleri hafifçe bastırıp düzlüyoruz. Bıçakla kesiyoruz. ??Sonra yumurta beyazına ve susama batırıp tepsiye diziyoruz.
??Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında pişiriyoruz.
——
Not; Pişirip soğuttuktan sonra buzluğa atabilirsiniz. Mikrodalga çöZdürürseniz yeni pişmiş gibi bir tad olacaktır.
———
Malzemeler;
-1 paket Margarin
-1 çay bardağı sıvı yağ
-1 yemek kaşığı Pudra şekeri
-1 buçuk yemek kaşığı sirke
-1 tatlı kaşığı silme tuz
-1 kabartma tozu
– Yarım tatlı kaşığı Mahlep
-1 yumurta sarısı içine, beyazı üstüne…
– göz kararı un
– Üzeri için susam
————
YAPILIŞI; ??Öncelikle geniş bir yoğurma kabına yumurta sarısı ve pudra şekeri iyice karıştırıyoruz.
??Sırasıyla diğer malzemeleride ekleyip karıştırıyoruz.
??Hamur kulak memesi yumuşaklığında olucak bütün malzemeyi iyice karıştırıp yoğuruyoruz.
??Daha sonra hamurdan yumurta büyüklüğünde hamur kopartıp elimiZde uzunca çubuk gibi masada açıyoruz.
?? üzerleri hafifçe bastırıp düzlüyoruz. Bıçakla kesiyoruz. ??Sonra yumurta beyazına ve susama batırıp tepsiye diziyoruz.
??Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında pişiriyoruz.
——
Not; Pişirip soğuttuktan sonra buzluğa atabilirsiniz. Mikrodalga çöZdürürseniz yeni pişmiş gibi bir tad olacaktır.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ