Browni Kurabiye & Islak Kurabiye Tarifi – Kurabiye Tarifleri
Browni Kurabiye & Islak Kurabiye Tarifi – Kurabiye Tarifleri
Kurabiye tarifleri kategorimizde yer alan farklı ve denenmiş kurabiye tarifleri için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi inceleyebilirsiniz. Ayrıca sitemizin linkini sosyal medya hesaplarınızdan paylaşırsanız, tariflerden arkadaşlarınızı da haberdar edebilirsiniz.
Malzemeler
125 gram margarin (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı toz şeker
1 adet yumurta
25 gr. kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un
Şerbeti için:
3 çay bardağı su
3 çay bardağı toz şeker
Yapılışı
İlk olarak şerbet malzemelerini küçük bir tencereye alın. Kısık ateşte karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. Kaynamaya başlayınca 5 dakika kaynatın. İyice soğutun. Hamur yoğurma kabına margarin, sıvıyağ, toz şeker ve yumurtayı alıp karıştırın. Kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Unu yavaş yavaş ilave edip hamuru yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, yuvarlayıp tepsiye dizin. 175 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin. Kurabiyeler sıcakken soğuk şerbetin içine teker teker atın. Bir süre bekletip, çıkartın. Kurabiyeleri tekrar pişirdiğiniz tepside sıkışık şekilde ortasında toplayın. Tencerede kalan şerbeti kurabiyelerin üzerine döküp üzerini başka bir tepsiyle kapatın. 1 gece bekletin.