Browni Tarifi – Kek Tarifleri
Browni Tarifi – Kek Tarifleri
Kek tarifleri bölümümüzdeki onlarca kolay kek tarifi denenmiştir. Siz de bize destek olmak için www.nefispratikyemektarifleri.com adresini sosyal medyada arkadaşlarınızla paylaşırsanız seviniriz.
♥ Malzemeler
3 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
2 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket kakao
2,5 su bardağı un
Üzeri için:
1 su bardağı süt
80 gram kare bitter çikolata
1 kutu krema
Süslemek için:
Toz antep fıstığı
♥ Yapılışı
Yumurtaları çırpalım. Toz şekeri ekleyip köpürene kadar çırpmaya devam edelim. Süt ve sıvı yağı ilave edelim. Ardından un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ekleyip iyice karıştıralım. Isıya dayanıklı fırın kabını margarin ile yağlayalım. Kek karışımımızı içine dökelim. Hafifçe sallayarak her tarafının eşit olmasını sağlayalım. 180 derecelik fırında pişirelim. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edelim. Fırından çıkan kekimizi 5 dakika dinlendirdikten sonra 1 su bardağı sütü kekin üzerine dökelim. Bir sos kabının içine kremayı alalım. Kaynama noktasına gelmeden bitter çikolatayı ufalayarak kremanın içine ekleyelim. Sosumuzu ocaktan alalım. Çikolatayı eriyene kadar karıştıralım ve sosumuzu kekimizin üzerine dökelim. Buzdolabında en az 1 – 2 saat beklettikten sonra dilimleyip toz antep fıstığı ile süsleyerek servis edelim.