Cevizli Rulo Kurabiye Tarifi – Kurabiye Tarifi
Cevizli Rulo Kurabiye Tarifi – Kurabiye Tarifi
Misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzetli ve pratik kurabiye tarifleri paylaştığımız kurabiye tarifleri kategorimiz oldukça renkli… Sizler de her gün yeni tarifler yayınladığımız www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takibe alabilir ve beğendiğiniz tarifleri sosyal medya hesaplarınızdan paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
İçi için:
100 g ceviz (iri çekilmiş)
50 gr şeker
1 paket vanilya şekeri
1 tatlı kaşığı kakao
3 yemek kasığı süt
Hamuru için:
250 gr un
Çok az kabartma tozu
100 gr seker
1 adet yumurta
Üstü için:
25 gr tereyağı
3 yemek kaşığı kayısı reçeli
Yapılışı
İç malzemeleri karıştırıp, bir kenarda bekletin. Hamur malzemelerini bir kaba koyun ve mikser ile ilk önce düşük ayarda sonra hızlandırarak malzemeleri karıştırın. Hamuru unlu bir zeminde 40x20cm lik bir dikdörtgen halinde merdane ile açın. Ortasından ikiye kesin. Tereyağını eritin ve hamurun kenarlarından 1 cm kalacak şekilde üzerine sürün. İç malzemeyi iki hamura da bölüştürüp dikdörtgenleri sıkıca sarın. 1 gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün fırını 200 derecede ısıtın.Tepsiye yağlı kağıt serin. Ruloları 1/2 cm lik dilimlere kesin. Tepsiye yerleştirin ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Kurabiyeler soğuduktan sonra reçeli bir süzgeçten geçirip, hafif ısıtın. Daha sonra kurabiyelerin üzerine sürün.