Nefis Yemek Tarifleri

CİVCİV PATATES PÜRESİ 

CİVCİV PATATES PÜRESİ 
  • Sebze Yemekleri
  • 20 Ekim 2018 17:51 | Son Güncellenme: 15 Eylül 2018 17:52
CİVCİV PATATES PÜRESİ
8 – 10 adet orta boy haşlanmış patates
1 dolu yemek kaşığı tereyağ
1 ya da 1.5 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi 
Yarım çay bardağı kadar süt
.

Süslemek için;
Havuç maydonoz ve çörek otu.
.

Patatesleri hasliyoruz kabuklarını soyarak Sıcakken eziyoruz ya da rendeliyoruz size kalmış. İçine tereyağ kaşar tuz ekleyip iyice karıştırıp en son kıvam ayarlamak için sütü yavaş yavaş ilave ediyoruz. Biraz ılınması için Püremizi 15 20 dk kadar dinlendiriyoruz. Yarım saatte olabilir ele yapişmiyorsa olmuştur ? alt kısmı için büyük oval şekil baş kısmı için de küçük yuvarlak yapıp havuç ile burun ve kanat yapıyoruz çörek otu ile de gözlerini.
https://www.instagram.com/p/BkUPh62hXOy/?hl=tr&taken-by=gorumcegelinmutfagi

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ