Nefis Yemek Tarifleri

Dilim Rulo Pasta

Dilim Rulo Pasta
Dilim Rulo Pasta
Malzemeler ;
4 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı un 
3 yemek kaşığı su
yarım çay bardağı nişasta
1 çay kaşığı kabartma tozu
KREMASI İÇİn ; 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 çay bardağı şeker 1 yumurta sarısı 1 paket vanilya. 1 paket toz kremşanti Üzeri için; 160 grm Beyaz çikolata 160 grm Sütlü çikolata Antep fıstığı Yapılışı; Yumurta aklarını ve sarılarını ayırıyoruz ..Akını şekerin yarısı ile kar gibi olana kadar çırpıyoruz ..yumrta sarısınıda yarım çay bardağı şekerle su ilave ederk 7-8 dk kadar çırpıyoruz ..nişasta ,un ve kabartma tozunu da ekleyip çırpıyoruz ..yumurta akını da 3 seferde bu karışıma spatula ile söndürmeden ilave ediyoruz ..yağlı kağıt serdiğimi fırın tepsisine yayıp 180 derecede 10-15 dk arası (pembeleşene kadar)pişiriyoruz ..Fırından çıkar çıkmaz temiz bir havluya rulo şeklinde sarıp soğumaya bırakıyoruz ..Kreması da vanilya ve toz kremşanti hariç bütün malzemleri karıştırıp pişiriyoruz..ocaktan aldıktan sonra vanilyasını ekleyip soğumaya bırakıyoruz soğuduktan sonra toz krem şantiyi ekleyip çırpalım ..soğuyan kekimizi açıp istediğimiz boyutta dilimleyip kremadan sürüp rulo şeklinde sarıyoruz ..üzerine eritilmiş beyaz çikolata ve sütlü çikolatadan sıkıp antep fıstığı ve çilekle süslüyoruz .

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ