Nefis Yemek Tarifleri

Fırında Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi – Ana Yemek Tarifleri

Fırında Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi – Ana Yemek Tarifleri

Fırında Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi – Ana Yemek Tarifleri
Fırında kıymalı karnabahar yemeği tarifi de nefispratikyemektarifleri.com adresinde ana yemek tarifleri arasındaki yerini almıştır. Kolay yemek tarifleri bulacağınız sitemizi sosyal medyada dostlarınızla da paylaşmanızı öneririz.
Malzemeler
1 tane orta boy karnabahar
250 gr dana kıyma
1 yemek kaşığı tereyağı
3-4 tane domates
2 tane kuru soğan
1 tane kırmızı biber
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
Maydanoz
Tuz karabiber, pul biber
Yarım su bardağı su
Üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı
Karnabaharları hafif diri kalacak şekilde haşlıyoruz. Geniş bir tavada kıymayı suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Tereyağını ve soğanları da ekleyip 3-4 dk kavuruyoruz. Biberleri ve sarımsakları da ekleyip birkaç dakika daha kavuruyoruz. Salçasını ilave edip karıştırıyoruz. Domatesleri, suyu ve baharatları da ekleyip 5 dk daha pişiriyoruz. Haşlanmış olan karnabaharları fırın kabına alıyoruz. Kıymalı sosa maydanoz katıp ocağı kapatıyoruz. Karnabaharların üzerine hazırladığımız kıymalı sosu döküyoruz. Yemeği 230 derecede ısıtılmış fırında 20 dk pişirdikten sonra üzerine kaşar serpip 10 dk daha pişiriyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ