FIRINDA YALANCI PAÇANGA BÖREĞİ
FIRINDA YALANCI PAÇANGA BÖREĞİ
3 yufka
Sosu için :
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı su
1 yumurta beyazı
İç harcı için :
Çeyrek sucuk ve kaşar rendesi
Bulamak için :
Sostan artan yumurta sarısı ve 1 yumurta (yağlı sostan arttiysa onu da ekleyebilirsiniz )
Yarım su bardağı süt
Ve galeta unu
Böreğin iç sosunu hazırlayıp iyice çırpalım. Sos hazır .
Hazırlanışı
Yufkanın birini masaya serelim sostan yarısına kadar gezdirip, diğer yarısını yağlı tarafın üstüne kapatalım ve bunu önce ortadan ikiye kesip sonra da her iki tarafı 4 e bölmek suretiyle toplam 8 e keselim. .sucuk +kaşar karışımından uç kısımlara paylaştırıp saralım. .diger yufkalari da aynı sekilde yapip hazirlayalim .bulamak için hazırladığımız malzemeleri iyice çırpalım ve börekleri bunun içine daldırıp her yerini bulayarak sonra da galeta ununa bulayalım ve tepsiye dizelim. .işte bu kadaaaar 200 derecede 30 – 35 dk üstü kızarana kadar pişirelim.
https://www.instagram.com/
3 yufka
Sosu için :
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı su
1 yumurta beyazı
İç harcı için :
Çeyrek sucuk ve kaşar rendesi
Bulamak için :
Sostan artan yumurta sarısı ve 1 yumurta (yağlı sostan arttiysa onu da ekleyebilirsiniz )
Yarım su bardağı süt
Ve galeta unu
Böreğin iç sosunu hazırlayıp iyice çırpalım. Sos hazır .
Hazırlanışı
Yufkanın birini masaya serelim sostan yarısına kadar gezdirip, diğer yarısını yağlı tarafın üstüne kapatalım ve bunu önce ortadan ikiye kesip sonra da her iki tarafı 4 e bölmek suretiyle toplam 8 e keselim. .sucuk +kaşar karışımından uç kısımlara paylaştırıp saralım. .diger yufkalari da aynı sekilde yapip hazirlayalim .bulamak için hazırladığımız malzemeleri iyice çırpalım ve börekleri bunun içine daldırıp her yerini bulayarak sonra da galeta ununa bulayalım ve tepsiye dizelim. .işte bu kadaaaar 200 derecede 30 – 35 dk üstü kızarana kadar pişirelim.
https://www.instagram.com/
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ