Güveçte fırın sütlaÇ
Güveçte fırın sütlac
2 kilo süt
2 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı iri bardak olsun yani ben ölçtum bir su bardağından biraz eksik pirinç
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı pirinç unu
Yoksa 4 yemek kaşığı nişasta Buğday veya misir farketmez
2 adet vanilya
1 yumurta sarısı
Yapılışı
Pirinçi üstüne cikicak kadar su ilave edip ateşte pişirelim yumusayinca sütünü ilave edip nişastasıni soğuk süt ile eritip içine ilave edip karıştırarak pişirelim şekerini yumurta sarısı ve vanilyayi ekleyip karıştırarak muhallebi kıvamına gelince ateşten alalım firin kaplarimiza bir parmak eksik dökelim fırın tepsisine kaplarin yarısına gelicek sekilde su koyalım kaplari dizelim 200 derecede uzeri kizarinca firindan alalim ilininca buzdolabında bekletelim soğuk olarak servis yapalım afiyet olsunnnn
Not bu ölçüyu yariya indirebilirsiniz
https://www.instagram.com/
2 kilo süt
2 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı iri bardak olsun yani ben ölçtum bir su bardağından biraz eksik pirinç
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı pirinç unu
Yoksa 4 yemek kaşığı nişasta Buğday veya misir farketmez
2 adet vanilya
1 yumurta sarısı
Yapılışı
Pirinçi üstüne cikicak kadar su ilave edip ateşte pişirelim yumusayinca sütünü ilave edip nişastasıni soğuk süt ile eritip içine ilave edip karıştırarak pişirelim şekerini yumurta sarısı ve vanilyayi ekleyip karıştırarak muhallebi kıvamına gelince ateşten alalım firin kaplarimiza bir parmak eksik dökelim fırın tepsisine kaplarin yarısına gelicek sekilde su koyalım kaplari dizelim 200 derecede uzeri kizarinca firindan alalim ilininca buzdolabında bekletelim soğuk olarak servis yapalım afiyet olsunnnn
Not bu ölçüyu yariya indirebilirsiniz
https://www.instagram.com/
0
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ