Havuçlu Kırmızı Biberli Meze Tarifi – Meze Tarifleri
Havuçlu Kırmızı Biberli Meze Tarifi – Meze Tarifleri
Denenmiş meze tarifleri için sizleri meze tarifleri kategorinde bekliyoruz. Ayrıca www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip ederek en yeni tariflerden anında haberdar olabilirsiniz.
Malzemeler
3 adet orta boy rendelenmiş havuç
3 adet közlenmiş biber
2 diş ezilmiş sarımsak
2 kaşık mayonez
3-4 dal ince doğranmış dereotu
1 küçük kase süzme yoğurt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
Havuçlarımızı rendeleyip, sıvıyağımızda kavuruyoruz. Daha sonra közlenmiş kırmızı biberlerimizi incecik doğruyoruz. Havuçlarımızın içine atıp biraz daha kavuruyoruz. Kenara alıp ılıtıyoruz. Ilınmış sebzelerimizin içine; sarımsaklı yoğurdumuzu, mayonezimizi ve incecik doğranmış dereotumuzu ekleyip karıştırıyoruz ve servis yapıyoruz.