Nefis Yemek Tarifleri

HİNDİSTAN CEVİZLİ MUHALLEBİLİ KEK

HİNDİSTAN CEVİZLİ MUHALLEBİLİ KEK
  • Kek Tarifleri
  • 17 Temmuz 2018 15:38 | Son Güncellenme: 27 Mayıs 2018 16:19
HİNDİSTAN CEVİZLİ MUHALLEBİLİ KEK
Muhallebisi için
1 kg süt
1 su bardağı Mısır nişastası
Yarım su bardağı şeker
Vanilya
1 poşet kremşanty
1,5 çay bardağı Hindistan cevizi
Süt , şeker ,nişasta ve vanilyayı pişiriyoruz.
İlk sıcaklığı geçince toz halinde kremşantyi ekleyip 3-4 dk yüksek devirde çırpıyoruz.
Hindistan cevizini ekleyip karıştırıyoruz. Keki için
3 yumurta
1 çay bardağı şeker
3/1 çay bardağı ılık su
3/1 çay bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı un
Vanilya / kabartma tozu
Keki ıslatmak içinde 1 su bardağı süt
Yumutaları şekerle çırpıyoruz.Yağ ve suyuda ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Un kabartma tozu ve vanilyayıda eleyerek ekleyip karıştırıyoruz.
Yağladığımız büyük dikdörtgen borcam döküp 180 derecede pişiriyoruz.
Soğuyunca süt ile ıslatıp muhallebiyi üzerine döküyoruz.Buzdolabında dinlendirip afiyetle yiyoruz .
https://www.instagram.com/p/Ba6yZyInBEM/?hl=tr&taken-by=reyhanin_mutlumutfagi

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ