Nefis Yemek Tarifleri

ISLAK COCO STAR KURABİYE

ISLAK COCO STAR KURABİYE
ISLAK COCO STAR KURABİYE
125 tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3bucuk 4 su bardağı un
İç harcı için;
1 yumurta akı1 çay bardağı pudra şekeri2 çay bardağı hindistan cevizi
Şerbeti için;
1 çay bardağı toz şeker1 çay bardağı su
Üzeri için;80 gr.sutlu çikolata
Karıştırma kabına tüm malzemeyi katıp yoğurun. Sonra azar azar un ilave ederek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin. İç harcın hazırlanışı; Bir kaba yumurta akını, pudra şekerini ve hindistan cevizini koyup elinizle iyice karıştırın. Yoğurma işlemi bitince elinize ceviz büyüklüğünde parçalar alin ve içli köfte gibi içini oyup hazırladığınız harçtan koyup kapatıp yuvarlayın. Önceden ısıtılmış 175 C lik fırına verip kurabiyeler çatlayana kadar (20-25 dk) pişirin. Diğer yandan şerbeti için; küçük bir tencereye su ve şekeri koyup şekerler eriyene kadar iyice karıştırın (kesinlikle kaynatmayın). Kurabiyeler pisince 3 dakika bekletip hazırladığımız şerbetin içine (şerbet ılık kurabiyeler sıcakken) kurabiyeleri batırın beş saniye sonra alın.Ve benmari eritilmiş çikolataya batırıp servis edin.Afiyet olsun.
https://www.instagram.com/p/BdiZmEbhyqC/?hl=tr&taken-by=mutlu_mutfaktan_lezzetler
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ