Nefis Yemek Tarifleri

Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi
  • Diğer Tarifler
  • 6 Kasım 2019 17:38 | Son Güncellenme: 28 Eylül 2019 17:39

Islak Kek Tarifi
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kakao (25g)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un

Üst sosunu hazırlama için

1 su bardağı kakaolu karışım (bu karışımı kek hamurunu yaparken ayıracağız)Yarım su bardağı süt

Islak kek tarifi için ilk olarak Yumurta, şeker iyice çırpıldıktan sonra süt, sıvı yağ, kakao eklenerek tekrar çırpılır.Bu karışımdan bir su bardağı ayrılır.Kalan karışıma kabartma tozu, vanilya ve un karıştırılarak kek hamuru oluşturulur.Yağlanmış tepsiye dökülerek 170 derecede fırına sürülür.Keki beklerken üzeri için ayırdığınız karışıma yarım bardak süt ilave ederek 1 taşım kaynatılır.Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra 10 dk kadar sonra üzerine yavaş yavaş soğuk şerbet dökülür.Üzerine ceviz serpilir.Birkaç saat dinlendirildikten sonra ıslak kek servis edilebilir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ