Ispanaklı Kek Tarifi – Kek Tarifleri
Ispanaklı Kek Tarifi – Kek Tarifleri
Kek tarifleri kategorimizden denenmiş kek tarifi olan ıspanaklı kek tarifini sizlerle paylaşıyoruz. www.nefispratikyemektarifleri.com adresimizi sosyal medya hesaplarınızdan paylaşarak arkadaşlarınızın da bizi tanımasını sağlayabilirsiniz.
♥ Malzemeler
2 adet yumurta
2 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı püre haline getirilmiş ıspanak
Üzeri için :
1 su bardağı soğuk süt
1 paket krem şanti
♥ Yapılışı
Öncelikle ıspanaklarımızı yıkayıp doğruyoruz. bir tavada suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Mutfak robotundan geçirip iyice inceltiyoruz. Sonra da bir kabın için alıp mikser yardımıyla püre haline getiriyoruz.
Bir başka kapta krem şantiyi süt ile karıştırarak hazırlıyoruz ve buzdolabına koyuyoruz.
Başka bir kapta yumurta ve şekeri 4-5 dakika kadar çırpıyoruz. İçine unu, ıspanak püremizi, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek karıştırıyoruz. Karışımımızı yağladığımız ya da yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye yayıyoruz. Önceden 180 dereceye ayarlayarak ısıttığımız fırında ortalama 40 dakika kadar pişiriyoruz. Pişip pişmediğini bıçak sokmadan kürdanla kontrol edebiliriz.
Kekimizi fırından çıkarttıktan sonra kenarlarını komple ince bir şekilde kesiyoruz ve bu parçaları mutfak robotundan geçirip un haline getiriyoruz.
Buzdolabında bekleyen krem şantiyi çıkartıp iyice soğuyan kekimizin üzerine sürüyoruz. Son olarak da robottan geçirdiğimiz kek parçalarını üzerine serperek kekimizi servise hazır hale getiriyoruz.