Kağıt Kebabı Tarifi – Ana Yemek Tarifleri
Kağıt Kebabı Tarifi – Ana Yemek Tarifleri
Ana yemek tarifleri kategorimizde pratik etli yemek tarifleri de bulunuyor. www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizde yayınladığımız en yeni tariflerden haberdar olmak için bizleri takip edin. Sitemizi sosyal medya hesaplarınızdan paylaşırsanız, tarifleri daha çok kişiye ulaştırabiliriz.
Malzemeler
Yarım kg. parça kuzu eti
1 adet soğan
2 adet domates
3 adet sivri biber
300 gr bezelye
Sıvıyağ
Tuz, karabiber
Yağlı kağıt
Yapılışı
Bir tavaya sıvıyağ ekleyip etleri birkaç dakika soteleyin. İçerisine yemeklik doğranmış soğanı ilave edip sotelemeye devam edin. İnce doğranmış biberleri, domatesleri ve bezelyeleri ekleyip pişirmeye devam edin. Baharlarını atıp karıştırın ve ocağı kapatın. Daha sonra yağlı kağıttan 5 adet büyük kare parça kesin. Pişen malzemeleri yağlı kağıtların içine paylaştırın ve yarım ay şeklinde kapatıp fırın tepsisine alın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.