Nefis Yemek Tarifleri

Kalbura bastı tatlısı 

Kalbura bastı tatlısı 
Kalbura bastı tatlısı
200 gr tereyağı
1 çay b. Sıvı yağ
1 çay b. Süt
1 yemek kaşığı irmik 
1 fiske tuz
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 su bardağı un
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Şerbeti için :
3 su b. Şeker
3 su b. Su
Yarım limon

YAPILIŞI
Önce serbeti hazirlayip soğumaya bırakın.Yumusamis tereyağı ve tüm malzemeleri güzelce yoğurun. Kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edin.Hamuru cevizden biraz büyüklüğünde bir parça alıp elinizde biraz açın. Bu hamuru kevgirin üzerine koyup hafifçe bastırın. Ortasına ceviz koyup kapatın. Ben hamura bıçakla çizikler atarak şekil verdim siz nasıl şekil vermek isteseniz öyle yapıp Tepsiye dizin. 180 derecede üzeri güzelce kizarana kadar pişirin.Soguk şerbeti sıcak tatlinin üzerine dökün. En az 2-3saat dinlendirin

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ