Karaköy Poğaça

Karaköy Poğaça
Tarif?100gr tereyağı(margarinde olur),yarım çb.süt,2yumurta(1tanesinin sarısı üzerine ayrılacak), yarım çb.sıvı yağ,1paket kuru maya (1dolu yemek kaşığı), 2tatlı kaşığı şeker ,1tk.tuz,aldığı kadar un.Ilık süt maya şeker karıştırıp 8-10 dk bekletelim.Üzerine diğer malzemeleri katıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.1 saat mayalandıralım.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avcumuzda açıp içine peynir katıp yuvarlıyoruz.Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizdikleri atıp 10 dk kadar tepside mayalandırıp 180derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.
https://www.instagram.com/p/BV9pfvZHdiI/?hl=tr&taken-by=saf_mutfak