Kolay Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi

Nefispratikyemektarifleri.com sitemizde her gün denenmiş yemek tarifleri içerikleri yayınlamaya devam ediyoruz. Bugünkü içeriğimizde yine sizler için kolay yemek tarifleri olarak beşamel soslu fırın makarna tarifi verdik. Sosyal medya hesaplarımızdan da tariflerimizi takip edebilirsiniz.

Beşamel Soslu Fırın Makarna Malzemeler

Yarım paket fırın makarna
Tuz
Beşamel sosu için:
500 ml günlük süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
İsteğe göre diğer baharatlar da eklenebilir

İçi için:
2 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Üzeri için:
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Beşamel Soslu Fırında Makarna Yapılışı

Öncelikle makarnayı bol tuzlu suda haşlayınız.
Makarnalar haşlanırken ise beşamel sosu yapmak için bir tencere içine tereyağı alarak eritiniz. Daha sonra tereyağına unu ilave ederek hafif kızartınız. Kavrulan unun üzerine yavaş yavaş sütü ekleyiniz. Topak olmaması için sürekli çırpıcı ile karıştırınız. Beşamel sosu koyulaşıp kaynanana kadar karıştırmaya devam ediniz. Ocaktan almadan önce ise tuz ve baharatlarını ilave ediniz.
Haşlanana makarnaları süzdükten sonra derince bir kaba alınız. Üzerine beşamel sosunu ve 2 su bardağı kaşar rendesini ekleyerek iyice harmanlayınız.
En son olarak ise makarnaları fırın kabına yayınız ve üzerine 1 su bardağı kaşar rendesi serpiniz.
200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriniz.