Kolay Üçgen Börek Tarifi

Kolay Üçgen Börek Tarifi

Merhaba nefispratikyemektarifleri.com takipçileri;

Tek tek sarıp muska yapmanıza gerek kalmadan oldukça kolay bir sarma yöntemiyle yapacağınız üçgen börek yapalım istiyoruz. Kolay üçgen börek tarifi için sitemizdeki videolu yemek tarifleri ve börek tarifleri alt başlıklarına hemen göz atmanızı tavsiye ediyoruz. Bir dolu nefis yemek tarifleri ile sürekli güncellediğimiz sitemizi sevdiklerinize de önerebilirsiniz. Bereketli sofralarınız olsun.

Malzemeler

3 tane yufka

Yarım su bardağı yoğurt

Yarım su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvıyağ

1 tane yumurta (sarısı üzeri için)

Harç için

2 kase beyaz peynir kaşar peyniri rendesi karışımı

Kıyılmış maydanoz

Yapılışı

Sıvıyağı, yoğurdu, sütü iyice çırpıyoruz. Kaşar peyniri ve beyaz peynirine maydanoz ve yumurta akını ekleyip karıştırıyoruz. Yufkaları açıp üzerine sos sürüyoruz. İkinciyi yufkayı diğerinin üzerine serip yine sos sürüyoruz. Üçüncüyü de aynı şekilde soslayıp harcını döşüyoruz. Öncelikle kenarları ortaya doğru katlayıp düzgün bir kare oluşturuyoruz. Daha sonra istediğiniz genişliğe göre iki taraftan ortaya doğru katlıyoruz. İki kenar ortada buluşacak şekilde katlamalıyız. Böreğimizi ortadan kesiyoruz. İki uzun şeridimiz oluşuyor. Sonra bu parçaları üçgen şeklinde kesiyoruz ve yağladığımız tepsiye diziyoruz. Üzerine zeytinyağı eklediğimiz yumurta sarısı sürüyoruz. 200 derecede ısıttığımız fırında 35 dk kadar pişiriyoruz. Hepinize afiyet olsun..

SAMSUNG DIGITAL CAMERA