Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi – Salata Tarifleri
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi – Salata Tarifleri
Videolu yemek tarifleri ile kolay yemek tarifleri de nefispratikyemektarifleri.com da bulunuyor. Salata tarifleri bölümümüzde ve sitemizin her bölümünde yer alan her sayfayı sosyal medyada paylaşırsanız seviniriz.
Malzemeler
2 adet patlıcan
1 adet sivri biber
1 adet kırmızı biber
1 adet domates
Sarmısak
Maydanoz
Nar ekşisi
Zeytinyağı
Tuz
Baharatlar
https://youtu.be/FeRsfmxppgE?list=PLtfIGya5mTDTookqv6qLNezdESXbWjo3r
Yapılışı
Patlıcanları, biberleri, domatesi közleyelim. Kabuklarını soyuyoruz. Hepsini bıçakla vura vura küçültüyoruz. Bir tasın içine koyuyoruz. İçine baharatlarımızı, yağımızı, sarmısağımızı, maydanozu ve zeytinyağını da koyuyoruz. Kaşık yardımıyla karıştırarak servis tabağına alıyoruz. Nar ekşisi ile süslüyoruz.