KURU MEYVELİ KURABİYE
KURU MEYVELİ KURABİYE
200 gr tuzsuz tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tarçın
3 su bardağı elenmiş un
Benim kullandığım kuru meyvalar
İncir , hurma ve ceviz
Yapılışı
▪Oda sıcaklığında tereyağına pudra şekeri ilave ederek. Elimizle çırpar gibi karıştıralım. Yumurta sarısını ekleyelim devam edelim.Krema gibi olsun.
▪Sıvı yağı ve un hariç diğer malzemeleri ilave edip.Yavaş yavaş un ekleyerek yoğuralım.
▪İnce doğradığımız kuru meyvaları ekleyelim.Tekrar yoğuralım. ▪Hamuru 2 parçaya bölüp yağlı kağıt içinde rulo saralım.
2 parça rulomuzu buzdolabına düz duracak şekilde yerleştirelim.
Tamamen soğuduğunda belli aralıklarla dilimleyerek tepsimize dizelim. 180 derecede pembe , sarı pişirelim.
https://www.instagram.com/
200 gr tuzsuz tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tarçın
3 su bardağı elenmiş un
Benim kullandığım kuru meyvalar
İncir , hurma ve ceviz
Yapılışı
▪Oda sıcaklığında tereyağına pudra şekeri ilave ederek. Elimizle çırpar gibi karıştıralım. Yumurta sarısını ekleyelim devam edelim.Krema gibi olsun.▪Sıvı yağı ve un hariç diğer malzemeleri ilave edip.Yavaş yavaş un ekleyerek yoğuralım.▪İnce doğradığımız kuru meyvaları ekleyelim.Tekrar yoğuralım. ▪Hamuru 2 parçaya bölüp yağlı kağıt içinde rulo saralım.2 parça rulomuzu buzdolabına düz duracak şekilde yerleştirelim.
Tamamen soğuduğunda belli aralıklarla dilimleyerek tepsimize dizelim. 180 derecede pembe , sarı pişirelim.
https://www.instagram.com/
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ