Mandalina Soslu Kek Tarifi – Kek Tarifleri
Mandalina Soslu Kek Tarifi – Kek Tarifleri
Farklı lezzetler arayanlar için kek tarifleri kategorimizde denenmiş kek tarifleri yayınlamaya devam ediyoruz. Sizler de www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi sosyal medya hesaplarınızdan paylaşarak tariflerden daha çok kişinin faydalanmasını sağlayabilirsiniz.
Malzemeler
3 adet yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı mandalina suyu
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı mandalina kabuğu sosu
2 su bardağı un
1 çay bardağı kepekli un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı zerdeçal
Mandalina sosu için:
1 su bardağı mandalina suyu
1 tepeli tatlı kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı şeker
Yapılışı
Yumurta ve şekeri krema halini alana dek çırpın. Diğer kek malzemelerini de ekleyerek ilk önce karıştırın ardından çırpın. Daha sonra un kabartma tozu ve karbonatı ekleyerek kek harcını hazırlayın. Kek kalıbına hazırladığınız harcı dökün. Pişmesi için fırına sürün. Bu arada mandalina suyu, nişasta ve şekeri tencereye alarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Pişen kekin üzerine hazırladığınız mandalinalı sosu dökün ve 15-20 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.