Mantarlı Pilav Tarifi – Pilav Tarifleri
Mantarlı Pilav Tarifi – Pilav Tarifleri
Pilav tarifleri kategorisinde farklı ve denenmiş pilav tarifleri bulabilirsiniz. Sitemize ait www.nefispratikyemektarifleri.com linkini sosyal medya hesaplarınızdan paylaşarak, tariflerimizi daha çok kişiye ulaştırmamıza destek olabilirsiniz.
Malzemeler
1 adet soğan
300 gram mantar
2 diş sarımsak
200 gram pirinç
1 adet limonun suyu ve kabuğu
1 demet frenk soğanı
5 çorba kaşığı kadar tulum peyniri
2,5 su bardağı su
Yapılışı
Tencereye 2 çorba kaşığı suyu alın ve ince doğranmış soğanı ilave edip, 5 dakika kavurun. Dilimlenmiş mantarları ve sarımsakları tencereye ekleyin ve bir süre daha kavurun. Limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu, suyu, pirinci ve baharatları ilave edin. Su kaynadıktan sonra ocağın altını kısarak yarım saat pişirin. 1/2 demet frenk soğanı ve tulum peynirin yarısını ilave edip karıştırın. Kalan tulum peyniri ile kıyılmış frenk soğanını servis sırasında üzerini süsleyerek servis yapın.