Nefis Yemek Tarifleri

MAYASIZ PUF POĞAÇA

MAYASIZ PUF POĞAÇA
MAYASIZ PUF POĞAÇA ?
MALZEMELER :
1 su bardağı ılık süt(200 ml)
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su sıvıyağ veya zeytinyağ 
1 yumurta(akı içine sarısı üzeri için )
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay çay kaşığı tuz
2 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İÇ MALZEMESİ :
Beyaz peynir,kaşar peynir ( dilediğiniz tüm iç malzemeleri olabilir )
ÜZERİ İÇİN :
Yumurta sarısı, susam, çörek otu
HAZIRLANIŞI :
Yoğurma kabında süt, yoğurt, sıvıyağ, yumurta akı iyice çırpılır,tuz,toz şeker,kabartma tozu, azar azar un ilave edilir, ele yapışmayan yumuşak kıvamda özlü bir hamur yoğrulur.Elde veya tezgah üzerinde iç malzemesi konur, şekillendirilir, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür, susam, çörek otu serpilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.Bir çay demleninceye kadar hazırlayabileceğiniz mükemmel poğaçalar servise hazır.
https://www.instagram.com/p/BcCC1K3H6Wq/?hl=tr&taken-by=nurhayatinmutfagi

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ