MERCİMEK ÇORBASI
MERCİMEK ÇORBASI
1 sb Kırmızı Mercimek
1 adet Orta boy Soğan
1 adet Orta boy Patates
2 diş sarımsak
1 yk Domates Salçası
1 tk Acı Biber Salçası
2 yk Esmer Pilavlık Bulgur
Tuz, Nane, Pulbiber (isteğe göre)
1/2 çb Zeytinyağı
Üzeri İçin;
Taze Limon Suyu
Tarifi;
Soğan ve patates küp küp doğranır,
Mercimek iyice yıkanır,
Tencereye soğan ile zeytinyağı alınır ve sotelenir,
Sırasıyla, salçalar eklenir kavurulur, patates ve mercimek eklendikten sonra karıştırılır, göz kararı su ilave edilir ve kaynamaya bırakılır,
Son olarak esmer bulgur ve baharatlar eklenir ve kaynatmaya devam edilir,
Son olarak blendırdan geçirilir, üzerine limon sıkarak sıcak sıcak servis yapılır.
https://www.instagram.com/
1 sb Kırmızı Mercimek
1 adet Orta boy Soğan
1 adet Orta boy Patates
2 diş sarımsak
1 yk Domates Salçası
1 tk Acı Biber Salçası
2 yk Esmer Pilavlık Bulgur
Tuz, Nane, Pulbiber (isteğe göre)
1/2 çb Zeytinyağı
Üzeri İçin;
Taze Limon Suyu
Tarifi;
Soğan ve patates küp küp doğranır,
Mercimek iyice yıkanır,
Tencereye soğan ile zeytinyağı alınır ve sotelenir,
Sırasıyla, salçalar eklenir kavurulur, patates ve mercimek eklendikten sonra karıştırılır, göz kararı su ilave edilir ve kaynamaya bırakılır,
Son olarak esmer bulgur ve baharatlar eklenir ve kaynatmaya devam edilir,
Son olarak blendırdan geçirilir, üzerine limon sıkarak sıcak sıcak servis yapılır.
https://www.instagram.com/
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ