Nefis Yemek Tarifleri

MISIR UNLU POĞAÇA

MISIR UNLU POĞAÇA
  • Diğer Tarifler
  • 19 Temmuz 2019 12:44 | Son Güncellenme: 12 Mayıs 2019 12:51

MISIR UNLU POĞAÇA
150 gram tereyağı oda ısısında yumuşamış 
2 yumurta ( bir tanesinin sarısı üzerine sürülecek ayırın) 
1 çay bardağı sıvı yağ ( 100 ml) 
3 yemek kaşığı yoğurt 
Bir tatlı kaşığı tuz (dolu koymayın) 
1 paket kabartma tozu 
2 su bardağı mısır unu (200 ml su bardağı ile ) 
2,5 su bardağı normal un (200 ml su bardağı ile) 
Hazırlanışı: 
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alın. Elinizle az karıştırıp un ve kabartma tozunu ilave edip yoğurun. (Malzemelere göre un miktarı değişkenlik gösterebilir o yüzden unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde aldığı kadar koyun)
Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar alıp elinizle yuvarlayıp ortasını açın. 
İçine beyaz peynir koyup kapatın ve tekrar yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 
Dilerseniz ortalarına bıçakla bir kesik atın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Çörek otu ve susam serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ