Misket Köfteli Fırında Makarna Tarifi – Makarna Tarifleri

Misket Köfteli Fırında Makarna Tarifi – Makarna Tarifleri
Misket köfteli fırında makarna tarifi için nefispratikyemektarifleri.com adresindeki videolu yemek tarifleri ve makarna tarifleri kategorilerine göz atmanızı öneririz. Kolay yemek tarifleri ile her gün yenilenen sitemizi sosyal medyada dostlarınızla da paylaşmaya ne dersiniz?
Malzemeler
1 tane küçük boy soğan
1 diş sarımsak
250 gr dana kıyma
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2yemek kaşığı galeta unu
Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
3 tane domates
1 tane yeşil biber
Yarım paket makarna
2 tane haşlanmış havuç
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
Rendelenmiş kaşar peyniri

https://youtu.be/TkyQt4qkivI
Yapılışı
Soğan ve sarımsağı robottan geçiriyoruz. Kıymayı, soğanı, sarımsağı, galeta ununu, sıvıyağı ve baharatları kaba koyup köfteyi yoğuruyoruz. Misket büyüklüğünde köfteler hazırlıyoruz. Tavaya 2 yemek kaşığı sıvıyağ koyup kızdırıyoruz. Köfteleri güzelce kızartıyoruz. İçine salçaları ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Doğradığımız domates ve biberi de ekleyip biraz daha pişiriyoruz. Makarnayı haşlayıp suyunu süzüyoruz ve fırın kabına döküyoruz. Haşladığımız havucu ve bezelyeleri ilave ediyoruz. Hazırladığımız köfteli sosu da üzerine dökerek karıştırıyoruz. Makarnanın üzerini rendelenmiş kaşar peyniri ile kapatıyoruz. 200 derecede ısıttığımız fırında 15 dk pişirip servis ediyoruz.