MOZAİK PASTA
MOZAİK PASTA
?Malzemeler:
500 gr petibör bisküvi
500 gr süt
2 yumurta
2 kaşık un
50-75 gr kakao (isteğe göre)
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
İsteğe göre fındık, ceviz
?Yapılışı:
Bisküvileri dörde bölerek kıralım. Tencereye yumurta şeker kakao un sıvıyağı koyup çırpıcıyla karıştıralım. Azar azar sütü ilave edip ocağın altını açalım. Kaynayıncaya kadar karıştıralım. Kaynatınca altını kapatıp vanilyayıda karıştırın. Biraz ılıyana kadar çırpıcıyla arada kabuklanmasın diye karıştıralım. Ilınınca kırdığımız bisküvileri ekleyip ezmeden iyice karıştıralım. İstediğimizbşr kalıba koyup buzlukta en az bir gece bekletip donduralım. İstediğimiz zaman çıkarıp servis edebiliriz.
https://www.instagram.com/
