Nefis Yemek Tarifleri

MUHTEŞEM VE EN HAFİF YALANCI TAVUK GÖĞÜSÜ 

MUHTEŞEM VE EN HAFİF YALANCI TAVUK GÖĞÜSÜ 
  • Tatlı Tarifleri
  • 28 Aralık 2018 17:23 | Son Güncellenme: 23 Eylül 2018 17:24
MUHTEŞEM VE EN HAFİF YALANCI TAVUKGÖĞSÜ
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

ÜZERİ İÇİN
Tarçın

HAZIRLANIŞI
Tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alıp, bir güzel karıştırın. Ocağın üzerine alıp, kaynama noktasına gelene kadar, sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca birkaç dakika daha pişirip, ocaktan alın. Tereyağı ve vanilyayı ilave edip blandırla birkaç dakika çırpıp, ıslatıp suyunu iyice süzdürdüğünüz büyük boy tepsiye gezdirerek boşaltın. Üzerini spatulayla düzeltip oda ısısına geldikten sonra en az iki saat buzdolabında soğutun. İster dilimleyerek, isterseniz benim gibi rulo şeklinde sararak servis edin.

Tatlıyı kırılmadan rulo şeklinde sarmak istiyorsanız, muhallebinin ince olmasına dikkat etmelisiniz. O yüzden tatlıyı hazırladığınız tepsinin boyutu önemli. Sararken eğer elinizle saracaksanız, elinizin hafif nemli olması gerekli. Spatula veya başka bir mutfak gereciyle saracaksanız, onlarında yapışmaması için ıslatılması gerekli.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun:)

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ