Patates Köftesi Tarifi – Köfte Tarifleri
Patates Köftesi Tarifi – Köfte Tarifleri
Birbirinden nefis ve kolay köfte tarifleri yer alan köfte tarifleri kategorimizi ve www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip ederek, yeni tariflerden haberdar olabilirsiniz.
♥ Malzemeler
4 adet orta boy patates
3 adet yumurta
Bir tutam maydanoz ve dereotu
2-3 dal taze soğan
Beyaz peynir ve kaşar peyniri
Un, sıvı yağ
Galeta unu
♥ Yapılışı
Patatesleri bir gece önceden haşlayıp bekletiyoruz. Yumurtaları, maydanozu, dereotunu, taze soğanı, beyaz peyniri ve kaşar peynirini ekleyip karıştırıyoruz. Tuz ve karabiberi ekleyip 2-3 çorba kaşığı un ilave edip yoğuruyoruz. Cevizden büyük parçalar koparıp, şekil veriyoruz. Köftelerimizi önce çırpılmış yumurtaya, sonra galeta ununa batırıp kızgın yağda kızartıyoruz.