Nefis Yemek Tarifleri

Salçalı Biftek Tarifi – Etli Yemek Tarifleri

Salçalı Biftek Tarifi – Etli Yemek Tarifleri

Salçalı Biftek Tarifi – Etli Yemek Tarifleri

Yapımı kolay ana yemek tarifleri ile fark yaratmaya devam ediyoruz. www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip ederek etli ana yemek tarifleri ve daha pek çok tarife ulaşabilirsiniz.

♥ Malzemeler

10 dilim biftek
1/2 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
6-7 diş sarımsak
2-3 adet çarliston biber
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı sıcak su

salcali-biftek1

♥ Yapılışı

Bifteklerimizi az yağladığımız kızgın tavada, iki taraflı kızartalım ve düdüklü tencereye alalım. İçine sarımsakları ve iri doğradığımız biberi ekleyelim. Büyük bir kasede tereyağı hariç salça ve baharatları karıştıralım. Bir miktar sıcak su ile açalım. Bifteklerimizin üzerine dökelim ve kalan sıcak suyu ilave edelim. Orta ateşteki ocağa alalım ve düdüklümüzün kuvvetli buharı çıkınca altını kısalım, düdüğü kapatıp yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirelim.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ