ŞERBET-Î SÜTLÜ TATLISI
ŞERBET-Î SÜTLÜ TATLISI
4 yumurta
4 Tepeleme yemek kaşığı şeker
4 Tepeleme yemek kaşığı un(1 sb kadar eder)
4 Tepeleme yemek kaşığı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 Tatlı kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım çay bardağıda sıcak su şeker iyice erisin diye
ŞERBETİ İÇİN
4 Su bardağı süt
1 Su bardağı şeker
Üzerinin kreması için;
1 lt süt
1 bardak şeker
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
1 pk vanilya
Yapılışı
?????????
Öncelikle süt ve şekeri ısıtın şeker eriyene kadar ısınsın. Ondan sonra bi kenara alın soğusun iyice.Yumurta ve şeker iyice çırpılır.su ve sıvıyağ eklenir çırpılır.irmik, un ve vanilya eklenir. Kabartma tozu üzerine limon sıkılarak eklenir. Ben dikdörtgen borcama döktüm onla pişirdim daha kalın kek isterseniz biraz daha küçük kalıp kullanın. 200 dr fırında kızarana kadar pişiriyoruz . Fırından çıkar çıkmaz çatalla delikler açıp şerbetini ekliyoruz.
Kremasını tereyağı ve vanilya hariç pişiriyoruz. Ocaktan alınca tereyağını ve vanilyasını ekleyip çırpıyoruz iyice. Şerbetini çekmiş olan tatlımızın üzerine yayıyoruz.isteyenler kremşanti de kullanabilir. Orjinal tarifinde kremşanti var çünkü. Üzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz afiyetle.
https://www.instagram.com/
4 yumurta
4 Tepeleme yemek kaşığı şeker
4 Tepeleme yemek kaşığı un(1 sb kadar eder)
4 Tepeleme yemek kaşığı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 Tatlı kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım çay bardağıda sıcak su şeker iyice erisin diye
ŞERBETİ İÇİN
4 Su bardağı süt
1 Su bardağı şeker
Üzerinin kreması için;
1 lt süt
1 bardak şeker
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
1 pk vanilya
Yapılışı
?????????Öncelikle süt ve şekeri ısıtın şeker eriyene kadar ısınsın. Ondan sonra bi kenara alın soğusun iyice.Yumurta ve şeker iyice çırpılır.su ve sıvıyağ eklenir çırpılır.irmik, un ve vanilya eklenir. Kabartma tozu üzerine limon sıkılarak eklenir. Ben dikdörtgen borcama döktüm onla pişirdim daha kalın kek isterseniz biraz daha küçük kalıp kullanın. 200 dr fırında kızarana kadar pişiriyoruz . Fırından çıkar çıkmaz çatalla delikler açıp şerbetini ekliyoruz.
Kremasını tereyağı ve vanilya hariç pişiriyoruz. Ocaktan alınca tereyağını ve vanilyasını ekleyip çırpıyoruz iyice. Şerbetini çekmiş olan tatlımızın üzerine yayıyoruz.isteyenler kremşanti de kullanabilir. Orjinal tarifinde kremşanti var çünkü. Üzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz afiyetle.
https://www.instagram.com/
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ