Şerbetli Kurabiye Tarifi – Kurabiye Tarifleri
Şerbetli Kurabiye Tarifi – Kurabiye Tarifleri
www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizde her gün yeni tarifler yayınlıyoruz. Yapımı kolay kurabiye tarifleri için kurabiye tarifleri kategorimize göz atabilir ve sitemizi günlük takip ederek en yeni tariflere anında ulaşabilirsiniz.
Malzemeler
200 gr tereyağ
2 çay bardağı şeker
2 yumurta
50 gr. kakao
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Şerbeti için:
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
4 damla limon suyu
Üzeri için:
Yarım çay bardağı siyah haşhaş
Hindistan cevizi, çam fıstığı
Yapılışı
İlk olarak tereyağı ve şekeri yoğurun. Ardından yumurtayı ekleyerek yoğurmaya devam edin. Üzerine kakao, un ve hamur kabartma tuzunu da ekleyerek yoğurun. Kulak memesi kıvamından biraz daha sert bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğündeki parçalar kopararak yuvarlayın ve hafifçe üzerine bastırın. Haşhaşa bulayarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Üzeri kızarana dek pişirin. Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakın.
Şerbeti hazırlayın ve şerbet sıcak, kurabiyeler ılık iken kurabiyelerin üzerine dökün. Ardından kurabiyeleri kevgir ile servis kasesine alın.
Üzerine hindistan cevizi serpiştirerek servis yapın.