Nefis Yemek Tarifleri

SİNİ KEBABI 

SİNİ KEBABI 
SİNİ KEBABI
1 Kilo dana veya karışık kıyma
2 soğan
2 kırmızı biber
2 yeşil biber
2 dış sarımsak
Et yağsızsa sıvı yağ
Maydonoz
Kekik,tuz,kimyon,pul biber
Üzeri için,patates,biber,kırmızı biber,domates
Sosu için:
Yarım su bardağı su
1 yemek kaşığı salça
YAPILIŞI:
Biber,soğan,sarımsak rondolanir.kıymaya karıştırılır.diger malzemeleri de eklenip bir güzel yoğrulur.Bu kebabın özelliği yoğrulmasında ve dinlendirilmesinde.Tepsiye bastırılarak yerleştirilir.Üzerinede süslemek için,patates,,biber ve domatesle süslenir.Salçalı sos dökülüp 190 derecede pişirilir.
https://www.instagram.com/p/BdqNFK0BXWR/?hl=tr&taken-by=jalemutfakta

 

ETİKETLER:
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ