Nefis Yemek Tarifleri

SODALI MUSKA BÖREK

SODALI MUSKA BÖREK
  • Diğer Tarifler
  • 5 Ekim 2019 13:55 | Son Güncellenme: 28 Eylül 2019 13:57

SODALI MUSKA BÖREK?
?Malzemeler:
4 adet yufka
Sosu için;
2 yumurta
100 gram eritilmiş tereyağı
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 şişe soda
İçine; peynir, maydanoz
?Yapılışı:
Sos malzemelerini karıştırıp 1 yufkayı tezgaha seriyoruz. Üzerine sos sürüp 2. Yufkayı da üzerine seriyoruz. Ona da sos sürüp dört parmak genişliğinde boyuna şeritler kesiyoruz. Ortasından enine de kesip kenar kısmına peynir maydanoz harcını koyuyoruz ve muska şeklinde sarıyoruz. Sardığımız börekleri önce sodalı harcımıza sonra galeta ununa batırıp tepsiye diziyoruz. 175 derece fırında pişiriyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ