Sodalı, susamlı POĞAÇALAR

1 şu bardağı sut
1 şu bardağı sıvı yağ 
4 yemek kaşığı toz seker

1 tatlı kaşığı tuz
7 şu bardağı un
Maya
Üzeri icin: 1 yemek kaşığı pekmez,1 cay bardağı su susam

Üstüne ben kasar, domates ve zeytin koydum siz isteğiniz peynirle vs.hazirlayabilirsiniz.

Ilık süt maya ve seker bi kaba alınır maya erdikten sonra soda ilave edilir.sonra yavaş yavaş yoğurarak un ilve edilir.yumusak bi hamur olacak hafif ele yapışacak!

Mayalandiktan sonra mandalina büyüklüğünde bezeler yapilip önce pekmezli suya sonra susama batırılıp tepsiye dizilir.bezelerin üstüne bardakla küçük havuz açılır üzerine istediğiniz. malzemeleri koyup 190 derecede pişirilir.
https://www.instagram.com/p/BciEjjiHDut/?hl=tr&taken-by=cay_saati_tariflerim