Tahinli balkabaklı kek tarifi

TAHİNLİ BALKABAKLI KEK
3 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı kabak şerbeti ( tatlınızda şerbetiniz çıkmamışsa 1 çay bardağı su ve ilave 1 çay bardağı şeker koyarsınız?)
1 su bardağı tahin
5 -6 parça kabak tatlısı ( çatalla eziyoruz)
1 su bardağına yakın iri ceviz
2 su bardağı un
1,5 pk kabartma tozu
Yumurta ve şekeri güzelce çırpıp diğer malzemeleride ekliyoruz.
En son un ve kabarta tozunuda ekleyip karıştırıp yağladığımız fırın tepsisine döküyoruz üzerine susam serpip 200 derecede pişiriyoruz( fırınınız hızlı pişiriyorsa 180 dereceye ayarlayın)
Ben büyük dikdörtgen borcamda pişirdim.kalın kek seviyorsanız daha küçük tepside pişirebilirsiniz .

View this post on Instagram

A post shared by ?REYHAN ÇAĞLAYAN? (@reyhanin_mutlumutfagi)