Tuzlu kurabiye

250 gr oda sıcaklığında tereyağ
3 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yumurta sarısı ( beyazı üstüne )
2 yemek kaşığı sirke(uzum elma farketmez)
1 kahve fincanından biraz az şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartmatozu
3-4su bardağı un(unu kontrollu ekleyin)

Üzeri için:
Yumurta sarısı
Susam
Çörek otu

Yapılışı: bütün malzemeleri karıstırıp yoguralım.Yumusak kıvamda olsun.ıstedıgınız sekıllerı verıp 175 derecedede pişirelim.Afiyet olsun.