Zeytinyağlı Türlü Tarifi – Zeytinyağlı Tarifler
Zeytinyağlı Türlü Tarifi – Zeytinyağlı Tarifler
www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizde zeytinyağlı tarifler de bulunuyor. Tamamı denenmiş yemek tarifleri için sitemizi takip edebilir ve beğendiğiniz tarifleri sosyal medya hesaplarınızdan paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
1 adet patlıcan
2 adet patates
1 adet havuç
2 adet domates
1 adet kabak
2 adet yeşil biber
2 adet soğan
500 gr taze fasulye
1/2 yemek kaşığı domates salçası,
1/2 çay bardağı sızma zeytinyağı
4 diş sarımsak
Tuz
Yapılışı
Soğanları, sarımsakları ve biberleri zeytinyağında kavuralım. İçine taze fasulyeleri, orta havucu, kabağı, patlıcanı ilave edelim ve kavuralım. Küp doğradığımız patatesi de ilave edip kavuralım. Daha sonra salçayı, rendelenmiş domatesleri ve tuzu ekleyip karıştıralım. 1 su bardağı sıcak suyu ilave edip karıştıralım ve sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.